日本超美味生雞蛋拌飯～　在美國人眼中根本「自殺行為」：他是不是想die？

喜歡日式料理的人大多都不會排斥「生食」，而日本人的生食除了大家最熟悉的魚肉海鮮類，還有牛肉、馬肉以及雞肉，小編本人沒嘗試過，但對於生牛肉、馬肉跟雞肉實在感到惶恐啊！

日本人的生食料理似乎沒有極限，不過小編是很能接受生雞蛋的！壽喜燒肉片都要沾著蛋液吃才是最好吃的！還有剉冰淋上煉乳加一顆生雞蛋就變成了月見冰！不過事實上，在日本可食用的生雞蛋不是一般雞蛋喔，這種雞蛋必須按照日本「厚生勞動省」制定的標準嚴格消毒和檢驗後才能上市，是生吃沒有問題的！愛吃生食之餘也非常注重衛生安全。

不過近日美國匿名討論區「4chan」，就有網友貼出日本動畫《銀之匙》的雞蛋拌飯圖片留言：「這傢伙想死嗎？」

沒想到直接引來一堆人討論了起來：「日本人生魚肉都吃了，吃生雞蛋死不了啦！」、「誰會它X的吃生雞蛋啊！」、「可是美國拳擊手上場的時候都會喝生雞蛋耶？」、「他們是沒鍋子煮蛋嗎？」、「米飯的熱度能讓但熟一點～」、「我覺得還不錯啊！就像飯上有醬汁的感覺。」

看起來好像沒有幾個美國網友能接受雞蛋拿來生吃的樣子，即使是安全無疑的，但一想到是生蛋大家就覺得噁心。這大概就是所謂東西方文化差異吧～

生雞蛋目前在台灣還沒有像日本這麼嚴謹的處理作業，除了可能有沙門氏菌的疑慮，常吃對腸胃也不是很好，同時不太適合免疫還沒發育健全的小孩、孕婦和老人家食用，建議大家還是要把蛋煮熟比較安全～