给从未吃过汉堡的爷爷奶奶尝试吃吃看的话,到底会发生什么事呢?Youtuber「滇西小哥」住在中国云南省,很喜欢分享自己的烹饪影片。在最近一个影片中,滇西小哥表示自己的家离城市很远,当她远离家乡工作的时候,总是想要有足够的钱带家人到城市逛逛,试试从末吃过的东西。

她表示,「我想为从未吃过汉堡的祖父母制作牛肉汉堡,他们就只有在电视上看过。」

于是,热爱烹饪的她就开始了用在地食材制作汉堡。首先,她收集了自家后院的小蕃茄,将它们浸泡在沸水中两分钟,然后剥去外皮。

之后,再把已经去皮的小蕃茄煮沸,过滤掉它们的种子。最后加一点柠檬汁,制成新鲜的蕃茄酱。

然后,她混合新鲜的鸡蛋、面粉、酵母、糖和盐来制作面团。当它形成时,她添加了一些猪油并将其放置40分钟。

之后她开始准备牛肉,把牛肉切碎后,加入洋葱、胡椒、盐、淀粉。

接着她把面团分成几个部分,再将面团卷成小圆球,然后放上芝麻。

下一步,就是在烤箱中烘烤面包。

等待烘烤时,她用食用油炸牛肉。

最后,再把蕃茄、生菜放在面包中间。

美味又新鲜的汉堡就完成了!

祖父母都吃得津津有味,这个汉堡真的是充满著爱啊!



来看看影片吧:
TEEPR宅女贞德:好想吃啊啊啊!
(往下還有更多精彩文章!)