近期寒冬到来,有许多人都会打开手机Google一下最好吃的麻辣锅、涮涮锅来温暖自己被风吹冷的胃,不过吃遍了各家火锅,其好吃与否不外乎就是汤头与用料的程度,不知道有没有人想挑战一下自己的极限,来点不一样的料理,现在就为大家介绍各种不一样的锅类,如果你有勇于挑战的决心,可以去放胆尝试喔!

1.菊花火锅:在此先警告,想歪的都去面壁!这种火锅盛名于大陆江浙一带,其锅物多以时蔬与鲜鱼为主,传说它是源于陶渊明才得此美名,听说就连慈禧都独爱这个火锅,不仅如此,菊花火锅可是与重庆麻辣火锅、广东海鲜打边炉、山东肥牛小火锅、北京羊肉涮锅,一起被称为中国五大火锅,听起来是不是超厉害!

2.咸鱼火锅:这是来自越南的特色菜,作法是将咸鱼炖透加进汤底,并且加上辣椒、糖、香茅,据说吃起来是名副其实的「色香味俱全」喔!

3.芋泥青稞咸蛋黄肉松牛奶火锅:这就是一个来自上海的「四川香天下火锅」超级大杂烩!里面有各式各样的料理,是真的「各式各样」因为里头还有珍珠与OREO饼干…….。

4.脏脏奶茶火锅:这奇葩的料理也是来自上海的「四川香天下火锅」,里头家的有肉、有菜、还有奶茶等等,其烹调方法是先加入奶茶再放其他配料,据说在吃之前还要先喝锅里的奶茶才可以开火喔…….

5.牛粪火锅:大家别紧张!这不算是真的吃大便,它来自贵州,其做法是先将牛只喂饱,再用牛胃、牛小肠里未消化完的食物作为汤底炖煮,所以宽松点来说应该也不算真正的「吃大便」………吧!

以上有没有大家想挑战或已经挑战过的呢?欢迎大家揪团或分享心得喔!
TEEPR转珠小神手:以宽松的定义来说,这每一个火锅都还算人吃的吧…….
(往下還有更多精彩文章!)